Food Plants of the World

Titel:Food Plants of the World
Forfatter:Ben-Erik van Wyk
Forlag:Timber Press
År:2005
ISBN:978-0-88192-743-6


En utrolig oversigt over alverdens spiselige planter. Beskrivelse af historie, dyrkning, anvendelse og ernæring for hver art med gode fotografier. Ikke vældig detaljeret, men meget omfattende.


Vis hele litteraturlisten

Food Plants of the World

'
 

© Copyright -2007, Gourmethaven. Senest revideret: 28. December 2007.

7 online
free counters