Food Plants of the World
| Titel: | Food Plants of the World |
|---|
| Forfatter: | Ben-Erik van Wyk |
| Forlag: | Timber Press |
| År: | 2005 |
| ISBN: | 978-0-88192-743-6 |
En utrolig oversigt over alverdens spiselige planter. Beskrivelse af historie, dyrkning, anvendelse og ernæring for hver art med gode fotografier. Ikke vældig detaljeret, men meget omfattende.
Vis hele litteraturlisten
|
|