| Årets gang i gourmethaven |
|---|
|
|
På årets første dag hentede jeg friske chili´er i drivhuset. Dagen efter hørte jeg, at Den Økologiske Have i Odder får lov at overleve. 2012 bliver et godt år! » Læs mere |
| Grønsager |
|---|
|
I køkkenhaven dyrker vi mange forskellige grønsager, almindelige som sjældne. Læs bla. om Borscht - rødbedesuppe |
|
|
Når vinteren nærmer sig, og rødbederne skal tages op, er det tid til en gang borscht. » Læs mere |
| Chili og peberfrugter |
|---|
|
|
Peberfrugter og chilier findes i mangevarianter. Små som ærter og store som bananer, søde som slik og uspiseligt stærke, brune, violette, gule, orange, røde. Se nogle af dem i vores drivhuse. » Læs mere |
| Tomater |
|---|
|
|
Store saftige bøftomater, små søde cherrytoma- ter, røde, gule, orange, brune, grønne tomater. Store, små, runde, aflange, pæreformede. Der findes mange forskellige. » Læs mere |
| Sneglebekæmpelse |
|---|
|
Vi har desværre fået dræbersnegle, og interesserer os meget for hvad man kan gøre ved det. Læs f.eks. artiklen Skrubtudse |
|
|
Skrubtudsen er den mest almindelige tudse i Danmark. Den lever blandt andet af snegle, orme, larver og insekter. » Læs mere |
|
| Frøhjørnet - for frøsamlere |
|---|
|
Vi avler frø gamle og sjældne grønsager. Fordi det er sjovt, og fordi mange bevaringsværdige sorter ikke længere kan købes. Læs blandt andet Høst og opbevaring af frø |
|
|
Anvisninger til hjemmefrøavleren om høst, tørring og opvevaring af frø » Læs mere |
| Havens fugle |
|---|
|
Vores have er fuglevenlig, og vi glæder os dagligt over de mange fugle, der kommer her. Læs f.eks. artiklen Hjemmelavede foderkugler |
|
|
Hvis du vil lave mejsekugler til havens fugle, skal du bare bruge noget fedt samt solsikkefrø, hampefrø, hirse, rosiner, havregryn og nødder. » Læs mere |
| Frugt |
|---|
|
Frugter er noget af det bedste vi ved. Vi dyrker en del forskellige. Nogle bliver mest brugt som slik, andre som mad. Læs f.eks. om Almindelig jujube, brystbærtræ |
|
|
Ziziphus jujuba, eller almindelig jujube, som den hedder på dansk, kan dyrkes i Danmark og giver spiselige frugter. » Læs mere |
| Blandede haveemner |
|---|
|
Vi har gang i mange haveaktiviteter. Læs f.eks. artiklen Litteraturliste |
|
|
Her finder du en lang liste over relevant litteratur om grønsager og frøavl » Læs mere |
|
|
RSS feed