Jorddække

Kort forklaring: Organisk materiale, der dækker jorden

Jorddække: I økologisk havebrug er bar jord sjældent ønskværdigt. Derfor holdes jorden som regel dækket, enten med levende planter, dækafgrøder. Dette kaldes også for frønt jorddække. Eller jorden dækkes med mere eller mindre omsat kompost. Dette kaldes brunt jorddække.

Jorddækket har til formål at holde på fugt og næring samt at hindre ukrudtet i at gro.