Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Dagens grønt
Grønt hver dag










Skovløg blomster
Dagens grønt 13. juni

Skovløg, blomster

Skovløg har vi masser af i flere bede. De får bare lov til at være der, for de vokser næsten kun i højden - ikke i bredden.

Nu er vi kommet tilden tid på året, hvor skovløgene danner yngleløg og blomster. Det er blomsterne, der er dagens grønt. Nip de små blomster af topløgene, og brug dem som drys på salat, pynt på en tærte eller lignende. Blomsterne giver en mild løgsmag, og pynter gevaldigt.

Læs eventuelt også:

Skovløg
Skovløg, løg
Skovløg, blade
Skovløg, yngleløg