Dagens grønt 14. juni
Hostablade
Hosta blade kan blive store som grydelåg. Som regel har de den bedste spisekvalitet, mens de stadig er små, men hvis der kommer en periode med meget nedbør, vokser bladene pludselig meget hurtigt uden at miste den lækre smag og konsistens.
Hvis bladene er store nok, kan man lave de lækreste wraps. Til fyld er der helt frit valg. Mindre blade kan bruges som spiselige kræmmerhuse til grønne snacks.
Hosta blade kan bruges som kræmmerhus til grønt snack. Når der ikke er mere snack, kan bladet også spises. Ingen opvask!
Hvad med at prøve en hosta wrap med kylling, bacon, cheddar, havesalat, gulerod, tomat, agurk, peberfrugt, karrydressing og lidt syltede rødløg.