Gourmethaven økologisk køkkenhave
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Køkkenhave under juletræet

Der lå mange julegaver under træet i år. De fleste og de største var til børnene, og sådan skal det vel være. En fornøjelse at se dem pakke ud.

Men der var også lidt gaver til gourmetfar her. Ved første øjekast ikke så store, men når man ser ordentligt efter, er de alligevel store, på hver sin måde. Som f.eks. tegninger fra børnene, et nyt memorykort til kameraet og et gavekort til en ny køkkenhave.

En ny køkkenhave? Som om de 70 meter bed ikke skulle være nok? Men jo, det er rigtigt nok. En ny køkkenhave..... Det er nu ikke far her, der skal passe den, for den skal plantes i Malawi. Det var en gave fra fruen.

Gaven er formidlet gennem Folkekirkens Nødhjælp, der med projektet "Giv en ged" har gjort nødhjælp til en populær julegaveide, og dermed introduceret en hjælpeform, der vist ikke tidligere har været brugt i Danmark. Et halvt hundrede tusinde danskere har på den måde fået geder, høns, køkkenhaver, grise, køer eller bier under juletræet.

Måske har populariteten af denne type hjælp sin rod i, at man på den måde føler, at hjælpen får et ansigt. At det lige blev en køkkenhave herfra er vel oplagt.

Baggrunden for at give en køkkenhave er trist. Mange i Malawi lever primært af majsgrød, med fejlernæring til følge. For at supplere den ensidige kost, laves en kampagne, hvor en række familier får et køkkenhave-kit, bestående af vandkande, hakke og frø, ledsaget af gode ernæringsråd, undervisning i at lave og passe køkkengaven og gemme frø samt jævnlige besøg af en gartner.

Sammen med haven herfra, blev det til knap 3000 køkkenhaver under juletræerne i år.

Man kan mene meget om denne form for hjælp, men hjælp på denne måde føles meget bedre i maven, end den måde, nogle lande giver nødhjælp på. Som f.eks. når der gives nødhjælp til landbruget i form af frø, som er F1 hybrider. Så er der givet hjælp ét år, og dem, der blev hjulpet vil få dårlig høst året efter, hvis de prøver at samle frø fra afgrøderne, for der er jo tale om engangs frø - dvs. engangs hjælp. Men i dette projekt er der håb om en varig løsning, for familien vil kunne dyrke deres have år efter år.

  • Giv en ged - køkkenhave til Malawi
    Den mest usædvanlige julegave i år - en ny køkkenhave - i Malawi.
  • Giv en ged - køkkenhave til Malawi
    Køkkenhaven er en del af projektet givenged.