Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Fire kvadratmeter rødbeder

Indrømmet, det er lidt skørt! 15 rødbedesorter.... det er nok lige i overkanten! Men sådan er det altså. I et af havens bede har jeg sået rødbeder i rækker på tværs i bedet. 1 række pr. sort. Der er alle mulige slags: runde, aflange, røde, hvide, gule og stribede.

Tja, hvis det skal være helt rigtigt, er der ikke kun 15 sorter. Der er 18 sorter, for nogle uger efter de første rækker var sået, kom jeg tilfældigvis forbi et supermarked, hvor der var restudsalg af frø. Og der var 3 rødbedesort imellem, som jeg ikke allerede havde. De er ganske vist lidt mindre end de andre, men mon ikke de når at komme med alligevel, inden vinteren kommer.

Og hvorfor nu så mange rødbeder? Det hele startede med, at Veronica fra PØ under en telefonsamtale om en eller anden artikel spurgte: Har du aldrig tænkt på at skrive noget om rødbeder? Det havde jeg sådan set aldrig tænkt over, så den skulle lige bundfælde.

Ikke for det, jeg har ofte dyrket såvel bladbeder som rødbeder. Flere forskellige farver og typer. Og jeg har prøvet at avle frø af rødbeder. Men det kniber nok lidt med interessante rødbedebilleder og en fornuftig sammenligning af forskellige sorter. Men udfordringen var givet, interessen skabt, og vi blev enige om, at så skal det være til næste år.

Når nu det skal være, hvorfor så ikke gøre det med maner? Kasserne med gamle frørester blev finkæmmet, og hver gang jeg kom forbi en frøhylde i en butik, blev rødbedudvalget studeret. Nu står der godt 4 kvadratmeter bed med rødbeder i haven.

Ikke alene spirede frø af alle de nyindkøbte sorter fint. Alle de gamle, som egentlig var over sidste salgsdato, spirede også rimelig godt. Rødbedefrø forventes at holde 3-6 år, og disse ligger åbenbart i den høje ende.

18 sorter. Vandvittigt! Nu får vi se, om de alle lykkes, men mon ikke der under alle omstændigheder kommer nok forskellige til at man kan få et indtryk af, at en rødbede ikke bare er en rødbede.

Sorterne i bedet er: Cvickla, Albina Vereduna, Crossby´s Egyptian, Burpees Golden, Egyptische Platrunde, Blankoma, Solist, Chioggia, Jätterödbeta, White Devoy, Boltardy, Cylindra, Buul´s Blood, Moulin Rouge, Crapaudine, Detroit 3, Forono og Juwa kugel.

Mon ikke der bliver til en gang borscht eller to?

Læs eventuelt også:

Rødbeder er røde, eller....?
Frøavl af rødbede og bladbede
Rødbeder i massevis
Zigzagplante

  • Rødbede Beta Vulgaris
    Årets rødbedebed tæller mange sorter.