Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

I sne står urt og bil i skjul

Først på måneden var vi på skiferie. En rigtig god ferie med tilpas meget sne og en temperatur, der de fleste dage var lige under frysepunktet. Perfekt vejr, friskbagte vafler, varm chokolade, og hvad der nu ellers hører til.

Ungerne bliver dygtigere og dygtigere. Igen i år havde vi gode erfaringer med at hyre en privat skilærer. Bortset fra at vi har leget lidt med at køre baglæns på ski, har hovedvægten på undervisningen i år været lagt på at lære at tage de lidt stejlere bakker i kontrolleret tempo.

Hidtil har især drengene brugt den taktik, der går ud på at rette skispidserne mod bakkens bund og lave gummiben. Og så er det ellers bare fuld fart frem. Men den teknik har visse begrænsninger.

Nu har de lært at køre langsomt. Det betyder, at vi nu kan tage røde bakker med fuld kontrol. Toke har store drømme om de sorte, men det kommer nu nok til at vare et par år, inden vi når så vidt. Og gad vide, om ikke det bliver uden ledsagelse af mor og far?

En stabel frøkataloger havde sneget sig med i bagagen på skiferie. Det var en pudsig fornemmelse at sidde der med høj sne udenfor vinduet og tage stilling til de sidste bestillinger, mens Silver (tøjhunden) nysgerrigt kiggede med. Hvad ved den om frø?

Turen til Idre Fjäll var med lidt forhindringer. Pludselig undervejs forsvandt bagruden med et puf. Den blev uden varsel til ca. 20.000 ærtestore glasstykker. Halvdelen lagde sig i bagagerummet, den anden halvdel forsvandt bagud. Det lykkedes at fortsætte turen efter at hullet var klistret til med kraftig tape og plastic. Vi fik ny bagrude i Sverige, og bortset fra ulempen med at skulle hente bilen på nærmeste værksted 160 km. væk, gik det meget smidigt.

Da vi kom hjem, var der ikke skyggen af vinter. Vi havde vel nærmest indstillet os på, at vi havde set det sne, vi skulle se i Sverige, og sådan var det da også til i onsdags. Men så blev det alligevel vinter i gourmethaven i år.

Et par dage, hvor børnene var hjemme fra skole, og sneen stod højt i haven måtte vi have. Egentlig meget hyggeligt. Og hvor er det et privilegium at have mulighed for at arbejde hjemmefra.

Nu er vejrsituationen mere normal igen. Meget af sneen er allerede smeltet, og hvis den nuværende varme fortsætter, vil resten være væk inden næste weekend.

Vejen ned til det isolerede drivhus er ryddet, og alt er vel dernede. Det varer ikke længe, før de få planter i drivhuset får selskab af små nyspirede planter.

De første chili- pg peberfrø blev sået idag. De starter livet inde i stuen i en Pindstrup Minikap såbakke med varmelegeme. Det varer ikke mange dage, før varmekassen skal stilles op ude i drivhuset, for når frøene er spiret godt, skal småplanterne derud og stå.

Mens vi venter på, at småplanterne skal spire, står hr. Frost ude på terassen og ser mere og mere slukøret ud. Freja har indset, at han snart må ende livet i en pyt. Men, som hun siger, hun har planer om at gemme næsen og lave en ny hr. Frost næste vinter.

Læs eventuelt også:

Varmekasse
Bobleplast i drivhuset
Chili og peberfrugt

  • Silver kigger med i frøkatalogerne
    Silver kigger med i frøkatalogerne.
  • Glad bil
    Glad bil.
  • Freja og hr. Frost
    Freja og hr. Frost.
  • Vejen til drivhuset er farbar igen
    Vejen til drivhuset er farbar igen.
4 online