Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Luge, luge og atter luge

Pege- og tommelfingrene er blevet godt brugt her i weekenden. Især dem på højre hånd. Det er nemlig nu, der rigtig skal luges. Ukrudtet pibler frem overalt. Som slumrende agenter ligger de der i jorden og venter på signalet. Tusinder og atter tusinder af ukrudtsfrø venter tålmodigt. De kan vente mange år, hvis det skal være. Og så - lige pludselig kommer signalet, og så spirer og spirer de.

Signalet er, at vi roder i jorden, og at der kommer lys og varme. Så spirer de. Naturens orden er nu engang, at bar jord, det kan vi ikke ha′. Hvis der er en bar plet, så træder agenterne til.

Det er med at få ukrudtet væk nu, inden det får for godt fat. Det skulle jo nødigt få lov at kvæle grønsagerne.

Senere på året skal der ikke luges noget af betydning, så dækker grønsagerne jorden, for de står tæt her i haven. Man er vel doven.

Bli′r det sommer i år?

Kalenderen siger, at det er sommer. Erfaring siger, at det er sommer. Vi er jo snart i midten af juni. Om få dage er har børnene sommerferie fra skolen. Så er det sommer.

Men vejrguderne lever i deres egen verden. De er ligeglade, og lader som om det stadig er engang i maj.

Det kommer jo nok til at gå ud over nogle af de eksotiske afgrøder i drivhusene. Jorden er stadig ikke særlig varm, så det er næppe alt, der lykkes i år. På den anden side set har de jo heller ikke bedt om at gro i Danmark, så det er vi vel selv ude om.

Alle bedene i haven undtaget ét er gjort klar nu. Men det er nok lige optimistisk nok at så bønner, squash og den slags endnu. Jorden er ikke imponerende varm, så det er bedst at vente på lidt varmere vejr.

Gad vide, om det vil hjælpe at bringe offer til vejrguderne?

De sidste porrer blev plantet idag. Det er måske nok lidt sent, men mon ikke de når at blive gode endda.

For første gang i mange år er hækken blevet klippet inden Sankt Hans. Ikke det hele - bare 15 meter ved køkkenhaven. Det var næsten ikke til at gå i gangen, for hækken fyldte det hele. Igår kom der byger med jævne mellemrum, så hækken var våd det meste af dagen. Efter en dag med våd jakkeryg blev beslutningen om hævn taget: "Bare vent! Du bli′r studset næste gang, det er tørvejr!". Idag var det tørvejr længe nok til, at hækken tørrede. Så nu kan man gå i gangen igen.

Endnu engang kan det vække undren, at fire trillebørefulde grene og blade bliver til godt 100 liter, når kompostkværnen har været i aktion. Siden bliver det til endnu mindre i kompostbeholderen, inden det skal bruges til at fodre jorden i køkkenhaven.

Sidder du forresten og undrer dig over, hvad det er for en bølgebørge på billedet? Som Freja på 8 siger: "Den er altså godtnok skør". Men vi holder af den, som den er. Det er en af de bladbeder, der har fået lov at stå fra sidste år, så vi kan få frø i massevis til de næste par år.

Husk forresten, at bladbede krydsbestøver med blandt andet rødbede. Nå - det kan jo være, at der kommer en artikel om det i frøhjørnet senere på året.

Læs eventuelt også:

Frøhjørnet
Frøsamler vejledninger

  • Bladbede i stok
    Bladbede i stok.
7 online