Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Corona på tværs

Denne weekend skulle egentlig have budt på et af årets højdepunkter, nemlig Frøsamlernes årsmøde og generalforsamling. En begivenhed, hvor frøsamlere fra hele landet mødes for at nørde igennem, hygge, blive klogere og - ikke mindst - for at deltage i det store frø-bytte-orgie.

Det blev desværre ikke til noget, på grund af risiko smitte med Corona-virus havde foreningen ikke anden mulighed end at aflyse. Ærgerligt, det står ikke til at ændre, Corona kommer på tværs af mange ting.

Corona Situationen påvirker i det hele taget hverdagen temmelig meget, f.eks. er hele husstanden hjemme, og alt arbejde foregår fra hjemmearbejdspladsen.

Normalt er gourmetfar en flittig gæst i forstadens lokale fitnesscenter. Centret er stadig åbent for selvtræning, og der er mulighed for at vaske hænder, spritte af, desinficere osv. Det er desuden et lille center, hvor der sjældent træner særlig mange ad gangen, så det er nemt at holde afstand. Men det virker lidt akavet at rende i fitnesscenter, når man arbejder hjemme for at undgå unødige kontakter. Det er bare ikke det rigtige at gøre.

Heldigvis er der - udover skoven et par hundrede meter væk - andre muligheder for at brænde energi af.

Frilufts hjemme-fitnesscenter

Få meter herfra findes et moderne økologisk udendørs fitnesscenter. Det er udstyret med et klimaanlæg, der i dag kunne give de fineste forårsfornemmelser.

Bed nummer fire har længe været forsømt. Så set i det lys kom aflysningen af weekendens møde vel egentlig tilpas.

Redskaberne blev fundet frem med nogen skepsis. Forventningen var, at den lidt lerede jord her på parcellen nok ikke ville være helt bekvem, for det har regnet temmelig meget de seneste uger. I gangene er der fedtet og glat, men jorden i bedene er rigtig lækker. Måske er det mange års pasning af jorden med kompost og fodring af regnormene med plantedele, der lønner sig her?

Som det ses på billedet fik bedet lov til at passe sig selv lidt for meget i eftersommer og efterår, og den milde vinter har kun været i anarkiets tjeneste.

Sved på panden, en kop te, mere sved på panden, og vupti! Nu er bedet klar til hvad der nu skal gro der i år.

I øvrigt gemte bedet på en portion glemte kartofler af fineste spisekvalitet samt nogle fine sarte skovløg klar til brug.

Bemærk på billedet til højre den lille høj, afmærket med en stok. I højen er begravet en værdifuld skat, nemlig godt et dusin fine helianti knolde, der skal lægges i et andet bed. Helianti bliver ved med at komme som ukrudt i dette bed. Det er med helianti som med jordskokker: Vælg én gang for alle, hvor du vil have dem - resten af livet. Når de er her, er det såmænd fordi de første par knolde for mange år siden blev købt hjem fra Frankrig i dyre domme, så de skulle plantes i et af de bedste bede for opformering.

Nå, men det er egentlig fint nok med en lille reserveforsyning til at supplere "det rigtige" helianti-bed, hvis vi er kommet til at spise lidt for mange.

Læs eventuelt også:

Helianti

Eksterne links

Frøsamlerne

  • Bed nummer 4, før
    Bed nummer 4, før.
  • Bed nummer 4, efter
    Bed nummer 4, efter.