Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Aske på cykeltur med DCF på Samsø
Vi har været på cykel-campingtur med Dansk Cyklist Forbund. Her kører Aske på kanten af Samsø.

På kanten af Samsø

Vi har været på den herligste cykel/campingtur på Samsø i weekenden sammen med en lille flok cyklister fra Dansk Cyklist Forbund, Århus afdeling. Vejrudsigten for weekenden skiftede ugen igennem fra dag til dag mellem lidt regn og en del regn. Men vi var utroligt heldige med vejret, og fik ingen regn fra vi sidst på fredag eftermiddag ankom til øen til vi tog hjem igen søndag middag.

Vi boede på Ballen Camping, og slog teltene op 8 meter fra strandkanten. Det er nu så hyggeligt at falde i søvn og vågne til bølgeskvulp.

Fredag aften sad vi længe foran teltene og nød en fantastisk klar aften med synet af mange tusinde stjerner, en hel del stjerneskud og satelitter, der passerede. Herligt! Lørdag havde vi en dejlig cykeltur rundt på øen. Det gik hen og blev en blanding af en oplevelsestur og en overlevelsestur.

Snobrød og chili

Sidste weekend brugte vi det gode vejr til blandt andet en gang snobrød i haven sammen med børnene og nogle af deres venner. Vi slap fra det med kun en mindre forbrænding. Det går lynhurtigt, og ikke alle børn er vant til at en sten, der ligger tæt på ilden kan blive meget varm. Offeret tog det pænt, og snobrødene og grillpølserne smagte udmærket.

Weekenden før stod blandt andet på en chilirundvisning og foredrag i Den Økologiske Have i Odder. Hvor er en time kort tid. Iøvrigt blev jeg lidt forarget. Inden foredraget gik jeg en runde i drivhusdomerne for at se, hvilke chilier jeg skulle fortælle om, og for at se, hvilke der var modne og klar til en smagsprøve. Kun en time senere, da jeg kom tilbage med gæsterne, kunne det konstateres, at besøgende havde snuppet flere af de modne frugter. En af de stjålne frugter ses på billedet til højre. Det er muligvis vilkårende i en besøgshave, MEN DET ER SIMPELT HEN FOR DÅRLIGT!

Rødbedestatus

Når man sådan render rundt og laver alt muligt andet end at passe haven, må den passe sig selv.

Heldigvis er der ikke så vældig meget, der er strengt nødvendigt at gøre lige nu, så det meste kan faktisk passe sig selv uden større problemer.

Gulerødsfrøene begynder at nærme sig det tidspunkt, hvor de så småt begynder at modnes, men det varer endnu en tid, inden de skal høstes. Rødbedebedet står så flot, at man tror det er løgn. Som fortalt tidligere er der 18 sorter plantet i et lille rødbedeprojekt her i haven.

Det er interessant at se, hvor forskellige sorterne ser ud på bladene. Midt i bedet lyser Bull´s Blood op med de klare mørkerøde blade. Det er et flot syn. Det bliver rigtig interessant at se, hvordan rødderne af de forskellige sorter, og det bliver spændende at smage på varerne.

Det skal der nok komme mere om senere på året....

Læs eventuelt også:

Rødbedebedet
Chili og peberfrugt
Frøavl af gulerod

  • Snobrødsbagning
    Snobrødsbagning med ungerne og nogle af deres venner.
  • Chili Vietnamesisk Klokke
    Chili Vietnamesisk Klokke.
  • Rødbede Bulls Blood
    Blade fra Bull´s Blood lyser op i rødbedebedet.