Gourmethaven topbillede
burger menu
slidein menu
Årets gang arkiv
Hjemme-fitnesscenter
Tilladt at bytte frø
Frøpolitik, forædling og trætop
Snart lovligt at bytte frø
Miljøvenlige plastiklåg?
Børnearbejde
Foderkugler til alle
Brudstykker af en landsbys havehistorie
Frøsamlernes Jubilæum
Se det fra sneglens side
Patent på arvestykker?
Nytårschili og økologiens venner
Historien om Nikolay Vavilov
Haven i Hune
En duft af skovbund
Hvem ejer den genetiske arv?
Knækko og Milo
Alle gode gaver
Frøsamlere i Holstebro
Snedriver i haven
Figenbladet
Karens hus
Urtehave i køkkenet
Tomatskoven
Frøsamlere og frøsnappere
Først skal træet vises
Så gik det år
Frøkursus og "julesalat"
Vintersalat
Millioner til sortsbevarelse
Æbletyveri
Hakke, skovl og spade
Ukrudt eller braklægning?
Byens bedste kompost
RSS feed på gourmethaven
Sneglejagten er gået ind
Hurra, jeg er millionær!
Godt man ikke er en ko
Sne - det rejser vi da efter
Ikke en frøhandel
Countdown 2010, biodiversitet
En produktiv dværg
Længe leve Kyoto-aftalen
En underlig kartoffel
Vinteren er på vej
Blå og bolchestribede chips
Rejehop og sjældne knolde
Sofabordets glæder
Suppestenen
Rødbeder er røde, eller....?
Det skulle forbydes
Permakultur og forundring
Flere dræbersnegle
Har vi dræbersnegle?
På kanten af Samsø
Rødbedebedet
Sov med ukrudtshajen
Ferie og fluer
Frilandshaven
Grundlovsmøde
Blade så store som A4-ark
Nu også på tysk
Transpirationsteorier
Rød måne og frøsnapperne
I sne står urt og bil i skjul
Tomater og containerskibe
Gensplejsning i baghaven
Godt nytår!
Køkkenhave under juletræet
Glædelig jul
Julechili
Gulerødder på Ærø
Den første frost
Nyt og gammelt på nettet
Plukke gulerødder
Løgneren fra Umbrien
Frøsamler årsmøde 2006
Havedage i Den Gamle By
Vietnamesiske specialiteter
Skalotteløg-frø
Fluer og gamle gulerødder
Vandmangel
Fodringstid
Pariserkarotter
Rejsegilde
Pakken fra Prag
Træ, bold og cykler
Hønsefødder og gulerødder
For meget hæk
En regnvejsrdag
Aprilsnar
Nationalfarver
Plusgrader
Forsinket forår
Chili- og peberspirer
Frøsprederne
Den sidste peber
Gode bønner?
Julesne til nytår
Ragnarok
Det lange efterår
Kartoffelferie
Efterår
Zebra i drivhuset
Gemüseorkester
Våd sommer
100 meter hæk
Zigzagplante
Prøveflyvning
Alene hjemme
Økologisk græsplæne
Det summer af forår
Sent forår
Æggeblomme spires
Robot som havemand
Vinteren strenges
Vintervejr
Stormvarsel
Plantepinderegn
Glædelig jul!
1 års jubilæum
Når frosten kommer
Tre meter træstub
Radar i gourmethaven
Høst
En tosset musvit
Den største mejsekasse
Junglen i drivhuset
(driv)husdyr
Bladlus i drivhuset
Tanker om gensplejsning
Eksplosion i haven
Snevejr i juni
Rødder
Far planter gulerødder
Såtid
Årets første tomat
Foråret nærmer sig
Vinterstemning
Godt nytår!
Julestemning

Årets gang »

Sofabordets glæder

Jeg har været til frøsamlermøde. Sådan et møde med andre aktive frøsamlere i foreningen frøsamlerne. Et møde, hvor vi aftalte foreningsaktiviteter, snakkede frø og spiste veltillavet frøsamlermad. Det var som sædvanlig en hyggelig og givtig oplevelse. Men - indrømmet - også af og til en kende pudsig. Inden mødets start kunne man f.eks. iagttage dette:

På det fine gamle sofabord hos værten var der placeret en lille pakke skalotteløg. Og ikke andet. Den lå bare der, helt alene, sådan lidt forskudt for midten og en anelse på skrå.

Efterhånden som frøsamlerne kom ind i stuen, undertegnede inklusive, styrede de målrettet hen til bordet for at hånd-se pakken, hvorpå der kom højlydte udbrud som hold da op, og wauw eller nej, hvor sjovt.

Set udefra må det have været et aldeles besynderligt optrin. Én ting er, at der muligvis kan være et mindre forklaringsproblem om hvad en pakke løg har et gøre på sofabordet. Men mest påfaldende var, at gæsterne efter tur nærmest kastede sig over pakken med løg. Ikke med undrende spørgsmål som hvorfor i alverden ligger der en pakke løg her? eller lignende, men med begejstrede udbrud.

Det specielle ved skalotteløgene er såmænd blot, at de er røde. Det er ikke helt almindeligt her i landet, og frøsamlere har et sikkert øje for den slags (de samler jo også på kloner).

Som værtens frue på et tidspunkt venligt bemærkede med et glimt i øjet: I er altså skøre! Hun synes, vi er en flok nørder, men ellers er vi vist hyggelige nok.

Løgene var købt i Irma, og stammer fra Skiftekær Økologi, en økologisk gård på Tåsinge. Hvor er det dejligt at folk efterhånden får øjnene op for at løg ikke bare er løg, og gulerødder ikke bare er gulerødder. Der er mange forskellige slags!

P.S. Behøver jeg at skrive det....? Selvfølgelig smuttede jeg forbi en Irma ved først givne lejlighed og købte en portion selv.

  • Røde skalotteløg
    Røde skalotteløg på et sofabord kan vække opsigt.
8 online